Issu de sources durables. Servi de saison.
Root & Stem Catering propose des plats de saison et d'origine locale dans la région de Washington, D.C. pour tous vos événements. Nous assurons le service traiteur pour des événements de toutes tailles, en extérieur, pour les entreprises et les particuliers, dans toute la Virginie du Nord, à Washington, D.C. et dans la banlieue du Maryland. Depuis sa création, Root & Stem s'est construite sur un modèle de développement durable et de respect de l'environnement. Root & Stem est un traiteur certifié « écologique » par la Green Restaurant Association.
Equipements
- Ouvert au public
- Certifié Vert/LEED
- Membre du district de développement durable