Rez-de-feu

Fogo de Chão est une authentique churrascaria brésilienne qui fait référence au Brésil depuis des décennies. La carte propose des viandes grillées au feu de bois, notamment du steak de qualité supérieure, de l'agneau tendre, du poulet mariné et du porc succulent, découpés devant vous par des chefs gauchos formés au Brésil. Fruits de mer frais, options végétaliennes, végétariennes et sans gluten sont également disponibles. Savourez notre buffet de salades gourmandes composé de salades de saison, de fruits et légumes frais, de charcuterie, de fromages importés, de saumon fumé et bien plus encore. Goûtez à notre célèbre pão de queijo (pain au fromage chaud). Pour une expérience encore plus gourmande, accompagnez votre repas d'une caipirinha artisanale, un cocktail brésilien authentique, ou choisissez parmi notre large sélection de vins primés, parfaitement adaptés à votre viande. Un steak Wagyu de première qualité est disponible en option.

Au Fogo de Chao Penn Quarter, nous pouvons accueillir 400 convives sur deux niveaux, avec des espaces privés et semi-privés pour les groupes de 10 à 150 personnes, ou privatisation partielle ou totale pour 250 à 400 personnes. Nous proposons des formules adaptées à différents budgets et l'équipement audiovisuel est offert dans nos espaces privés.

Nous proposons un service traiteur à emporter ou en livraison, ainsi qu'un service buffet et un service traiteur complet. Nos formules, à partir de 25 $ par personne (hors taxes et service), comprennent des salades composées, des viandes rôties au feu de bois, des accompagnements chauds et bien plus encore.