Sushis YUME

Élu meilleur sushi par le Northern Virginia Magazine pendant quatre années consécutives (2022-2025), récompensé par le Diners' Choice d'OpenTable (2023-2025) et nommé parmi les 100 meilleurs restaurants de Virginie par Yelp, YUME Sushi apporte une approche fraîche et non traditionnelle de la cuisine japonaise.

Situé dans un quartier piétonnier d'Arlington, YUME met l'accent sur des ingrédients frais et de saison, des menus élaborés avec soin et des sushis revisités, le tout dans un cadre chaleureux et décontracté. Vous pourrez savourer du saké haut de gamme et des cocktails de saison dans notre bar à cocktails intime de six places ou prendre place au comptoir à sushis pour admirer la préparation soignée de chaque plat par nos chefs. Des fresques murales peintes à la main et des murs ornés de graffitis apportent une touche personnelle à l'espace, tandis que notre terrasse saisonnière est idéale pour se détendre en plein air.

Les clients peuvent également réserver notre Omakase de 10 plats, organisé par le directeur culinaire et chef exécutif Saran « Peter » Kannasute, proposant des sélections de haute saison et disponible deux fois par soir avec des places limitées à notre comptoir à sushis.

Rejoignez-nous pour l'Happy Hour du lundi au vendredi de 4h à 6h, ou profitez de moitié prix sur toutes les bouteilles de saké tous les mercredis. YUME est une adresse incontournable pour des sushis haut de gamme, du saké et des soirées décontractées dans le DMV.

Les réservations sont disponibles via yumesushiva.com.