Wiseguy Pizza est connu pour ses tartes authentiques de style new-yorkais caractérisées par une croûte dorée et moelleuse distincte, perfectionnée dans des fours classiques à sole en pierre.
Chez Wiseguy Pizza, les ingrédients proviennent des meilleurs producteurs : sauce tomate fraîchement conditionnée de Californie, fromage naturel du Wisconsin, huile d’olive vierge et Parmigiano-Reggiano d’Italie, pour n’en citer que quelques-uns. Le souci du détail est primordial dans la cuisine de Wiseguy : sauces et vinaigrettes sont toujours faites maison et l’eau est filtrée pour un contrôle optimal de la qualité de la pâte.
Wiseguy Pizza propose un menu de spécialités qui change régulièrement, avec des options végétaliennes et végétariennes, ainsi que des saveurs originales comme le poulet coréen et le paneer tikka. L'enseigne propose également des pizzas au chou-fleur sans gluten de 10 cm de diamètre, déclinées en plusieurs variantes : champignons et truffe, Il Capo, Buffalo et Backyard Pie. Disponibles à la part ou entières, notamment dans leur format « Big Apple » de 18 cm (65 % plus grand que les pizzas classiques de 14 cm), les pizzas Wiseguy sont parfaites pour une pause gourmande ou à partager en famille, entre amis ou entre collègues, en toute occasion.
Equipements
- After Hours
- Bière vin
- Plats à emporter
- Tard dans la nuit
- Catering
- Ouvert au public
- Conforme ADA
- Propriété du BIPOC
Autre Information
Distance au métro
Miles 0.10
Distance au centre de conv
Miles 2.50
Cuisine
Américaine
Capacité
60
Station de métro
Navy Yard-Ballpark
Parking & Mobilité
Soi
Valet
N/D
Ligne de métro
Bleu vert