imparfait

Chez Imperfecto, nous pensons que l'être humain n'est pas parfait. Nous sommes loin d'être parfaits. Nous sommes imparfaits. Et c'est l'imperfection qui nous fait avancer et nous montre comment nous améliorer.

Le design du restaurant s'inspire de la culture grecque. La plus ancienne définition de la « perfection » remonte à Aristote, qui définissait le concept en trois parties : ce qui est complet ; ce qui est si bon que rien de tel ne pourrait être meilleur ; ce qui a atteint son but.

Chez Imperfecto, nous savons qu'un espace de restauration n'est pas complet s'il n'est pas rempli de monde ; que nous ferons de notre mieux pour maintenir les plus hauts niveaux de créativité, de saveurs et de service ; et que nous poursuivrons toujours notre objectif d'apporter des expériences culinaires magiques à nos clients.

Chez Imperfecto, nous chercherons la perfection, mais nous ne l'atteindrons jamais. Nous ne le voulons pas. Nous serons Imperfecto.