Un estuaire

Chez Estuary, nous célébrons l'essence de la cuisine américaine contemporaine tout en valorisant la richesse de la région de Chesapeake. Un design moderne et de grandes baies vitrées vous attendent, offrant une vue imprenable sur l'emblématique skyline de Washington D.C. Ici, l'énergie dynamique de la ville se marie harmonieusement à une carte qui raconte une histoire de culture, de tradition et d'art, profondément ancrée dans la région de Chesapeake.

Pour sublimer vos plats, nous vous proposons une vaste sélection de vins soigneusement sélectionnés et de cocktails artisanaux. Notre équipe de sommeliers experts est toujours à votre disposition pour vous guider dans le choix de l'accord parfait, vous garantissant ainsi une expérience culinaire exquise.

Chez Estuary, nous sommes convaincus qu'un service exceptionnel est aussi essentiel que l'art culinaire lui-même. Notre équipe dévouée s'engage à vous offrir un service impeccable et compétent, pour que votre visite dépasse toutes vos attentes.

À propos de notre chef

Le chef Arturo Elias apporte une touche profondément personnelle à chaque plat, tirant pleinement parti de sa formation traditionnelle française et s'inspirant de ses souvenirs de cuisine aux côtés de sa grand-mère au Mexique. Son expérience multiculturelle transparaît dans des touches audacieuses et savoureuses qui apportent une touche unique à la cuisine du Mid-Atlantic, alliant techniques ancestrales et passion pour l'innovation.